|
El restaurant El Khorbat
El nostre restaurant es troba en ple palmerar, al peu de
l’alcàsser El Khorbat, de manera que gaudeix d’una situació única.
Inclou un saló tradicional i una
àmplia terrassa entre les palmeres, protegida del sol per uns teulats de troncs i fang.
Cuina tradicional marroquina
La nostra cuina casolana la preparen les dones del poble,
seguint les receptes tradicionals del Sud del Marroc, que guarden tot el sabor d’una altra època.
L’especialitat de la casa és el
tagín de dromedari amb dàtils.
No obstant, els qui enyorin el menjar europeu també hi
trobaran un parell d’opcions alternatives d’aquest tipus.
|
Els nostres menús
Menú de 100 DH
Menú de 130 DH
Amanida o sopa o
gaspatxo o briuats
(pasta farcida de carn trinxada).
Tagín de carn trinxada o
plat del dia (tagín de pollastre, tagín de cabra, cuscús, etc.). Postres.
Menú de 140 DH
Amanida o sopa o
gaspatxo o briuats
(pasta farcida de carn trinxada). Bastel·la
(pasta farcida de pollastre, ametlles, ceba i espècies) o broquetes
o kefta a la planxa. Postres.
Menú de 160 DH
|
|
Horari del restaurant:
de les 11 h. a les 22 h.
Capacitat: 70 coberts
Jardí del restaurant
Menjador marroquí
Terrassa del restaurant
Folklore aheidús per encàrrec
|
